สำนักวิชาการจัดการ ร่วมกับ ศูนย์บริการวิชาการ ให้ความรู้แก่ชุมชนท้องถิ่นฟรี: การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำเพื่อความยั่งยืนในพื้นที่เกษตรกรรม “ป่าจาก” ชุมชนขนาบนาก อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช
สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จัดโปรแกรมการศึกษานอกพื้นที่อบรมให้ความรู้ชุมชนท้องถิ่น “ขนาบนาก” โดยไม่มีค่าใช้จ่าย เกี่ยวกับการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำบริเวณพื้นที่เกษตรกรรม “ป่าจาก” ในชุมชนขนาบนาก อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและการใช้ประโยชน์จากที่ดินอย่างยั่งยืน
ได้รับเกียรติกล่าวเปิดงานโดย นายสิทธินนท์ นวลขาว รองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลขนาบนาก
เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2567 ทั้งนี้ สำนักวิชาฯ ได้ดำเนินการกิจกรรมสำคัญ 4 กิจกรรมดังนี้
- การสำรวจความต้องการเบื้องต้นเกี่ยวกับการดำเนินกิจกรรมการท่องเที่ยวที่ส่งเสริมความยั่งยืนของพื้นที่เกษตรกรรม “ป่าจาก”
ตั้งแต่ช่วงเดือนมิถุนายน 2567 สำนักวิชาการจัดการ นำโดย อาจารย์ ดร.สุขุมาล กล่ำแสงใส ได้ลงสำรวจความต้องการของชุมชนผ่านการสัมภาษณ์และการประชุมกลุ่มย่อยเกี่ยวกับการดำเนินการดำเนินกิจกรรมที่ส่งเสริมความยั่งยืนของพื้นที่เกษตรกรรมจากโดยใช้กิจกรรมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนภายใต้แนวคิดการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำมาเป็นหนึ่งในเครื่องมือในการดูแลทรัพยากร “ไร่จาก” ของชุมชนขนาบนาก อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช พบว่าชาวบ้านมีความสนใจและต้องการทราบข้อมูลเกี่ยวกับแนวทางการจัดการการใช้ประโยชน์ในพื้นที่ป่าจากผ่านกิจกรรมการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ ตลอดจนต้องการทราบความรู้เกี่ยวกับคาร์บอนฟุตพริ้นท์ การดูดซับคาร์บอน และคาร์บอนเครดิตในพื้นที่ป่าจากเพื่อจะเป็นประโยชน์ในการดูแลทรัพยากรป่าจากได้อย่างเหมาะสม
- การประเมินความรู้เความเข้าใจเบื้องต้นเกี่ยวกับการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำในพื้นที่ป่าจาก
นอกจากนี้ ทีมอาจารย์และเจ้าหน้าที่ได้ออกแบบเครื่องมือลงพื้นที่เก็บข้อมูลแบบสอบถามจากตัวแทนชาวบ้าน 150 ครัวเรือนในพื้นที่ 9 หมู่บ้านของตำบลขนาบนากเพื่อประเมินความรู้ความเข้าใจเบื้องต้นเกี่ยวกับการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำและประเด็นที่เกี่ยวเนื่องกับคาร์บอนฯ ปรากฏว่าร้อยละ 90.67 ไม่ทราบเกี่ยวกับแนวทางการใช้การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำให้เกิดประโยชน์ในการอนุรักษ์พื้นที่ป่าจาก และร้อยละ 100 มีความสนใจและต้องการทราบข้อมูลเกี่ยวกับการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ คาร์บอนฟุตพริ้นท์ และคาร์บอนเครดิตในพื้นที่ป่าจาก
- การอบรมให้ความรู้
เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2567 อาจารย์ ดร.สุขุมาล กล่ำแสงใส จึงได้จัดทำโครงการ “การให้ความรู้เกี่ยวกับการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำบริเวณพื้นที่ป่าจากในชุมชนขนาบนาก อ่าเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช” ณ อาคารเอนกประสงค์ วัดโคกมะม่วง ตำบลขนาบนาก อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย สำหรับตัวแทนกลุ่มวิสาหกิจ ผู้นำชุมชน และชาวบ้านผู้สนใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำในพื้นที่ป่าจาก จำนวน 30 คน มีการบรรยายเกี่ยวกับ คาร์บอนฟุตพริ้นท์ การดูดซับคาร์บอน และคาร์บอนเครดิต จากรองศาสตราจารย์ ดร.ลักษณ์นารา ขวัญชุม อาจารย์ประจำสำนักวิชาการจัดการ ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมและการประเมินคาร์บอนฟุตพริ้นท์ บรรยาย และการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับความหมายและลักษณะของการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ โดย อาจารย์ ดร.สุขุมาล กล่ำแสงใส จากหลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยวและการโรงแรม สำนักวิชาการจัดการ โดยในกิจกรรมอบรมให้ความรู้ดังกล่าวมีการทดสอบความรู้ก่อนและหลังการอบรมซึ่งคะแนนหลังการอบรม (ค่าคะแนนต่ำสุด ค่าคะแนนสูงสุด และค่าคะแนนเฉลี่ย) มีคะแนนสูงกว่าคะแนนก่อนการอบรม ตลอดจนชาวบ้านได้สะท้อนว่าสามารถนำความรู้ไปปรับใช้ในการลดการใช้พลังงาน การแยกขยะ ตลอดจนการอนุรักษ์ทรัพยากรและวิถีชีวิต “ป่าจาก” เพื่อให้เป็นพื้นที่เรียนรู้สำหรับนักท่องเที่ยวต่างถิ่นและเยาวชนในพื้นที่
- การออกแบบและผลิตสื่อให้ความรู้
เพื่อให้เกิดการถ่ายถอดองค์ความรู้และความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำในพื้นที่ป่าจากตลอดจนคุณค่าของพื้นที่เกษตรกรรมป่าจากอย่างยั่งยืน สำนักวิชาได้ออกแบบและผลิตสื่อให้ความรู้ “การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำในพื้นที่ป่าจาก” เป็นคลิปวีดิโอความยาวประมาณ 3 นาที เผยแพร่ให้กับชาวบ้านและนักเรียนในชุมชน
นอกจากนี้ สำนักวิชาการจัดการ มีแผนร่วมกับชุมชนในการขับเคลื่อนกลุ่มวิสาหกิจเพื่อดำเนินกิจกรรมการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำในพื้นที่ป่าจากให้เกิดขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมในปี พ.ศ. 2568 เพื่อที่จะร่วมกันออกแบบเส้นทางและโปรแกรมการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ ตลอดจนการคำนวณเปรียบเทียบคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของกิจกรรมการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำและกิจกรรมการท่องเที่ยวทั่วไป ทั้งนี้เพื่อเป็นเครื่องมือในการช่วยกันอนุรักษ์พื้นที่ป่าจากให้เกิดความยั่งยืนต่อไป