สำนักวิชาการจัดการ นำนักศึกษาไทย-อุซเบกิสถาน บุกกระบี่ เจาะลึกโมเดล “Green Sustainability” ณ อ่าวนาง ปริ้นซ์วิลล์ วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา
เมื่อวันที่อาทิตย์ที่ 19 เมษายน 2569 นักศึกษาจากสำนักวิชาการจัดการ ผนึกกำลังร่วมกับนักศึกษาจาก Tashkent University of Information Technologies (TUIT) ประเทศอุซเบกิสถาน ลงพื้นที่ศึกษาดูงานด้านการบริหารจัดการธุรกิจโรงแรมสีเขียว ณ โรงแรมอ่าวนาง ปริ้นซ์วิลล์ วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา โดยได้รับเกียรติจาก คุณกุสุมา กิ่งเล็ก กรรมการผู้จัดการ เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ตรง
คุณกุสุมา กิ่งเล็ก ได้ถ่ายทอดประสบการณ์กว่า 20 ปีในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว โดยเน้นย้ำถึงการประยุกต์ใช้แนวคิด Green Sustainability ที่ไม่ใช่เพียงแค่เทรนด์ แต่คือหัวใจหลักของการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน โดยประเด็นสำคัญที่นักศึกษาได้เรียนรู้ประกอบด้วย:
🌱 การสนับสนุนชุมชน (Community Support): การดึงศักยภาพของท้องถิ่นเข้ามามีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานของโรงแรม
🌱 จากหิ้งสู่ห้าง (R2B): การนำผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัยมาบูรณาการและปรับใช้จริงในภาคธุรกิจ เพื่อยกระดับการบริการและคุณภาพสิ่งแวดล้อม
🌱 GHA WellHotel คือ มาตรฐานการรับรองระดับสากลจาก Global Healthcare Accreditation (GHA) ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่มอบให้แก่โรงแรมหรือที่พักซึ่งเน้นเรื่องสุขอนามัย ความปลอดภัย และการดูแลสุขภาพเชิงเวลเนส (Wellness) อย่างครบวงจร ยกระดับมาตรฐานการบริการให้เป็นที่เชื่อมั่นในระดับสากล
นอกเหนือจากการเรียนรู้ด้านการจัดการโรงแรม นักศึกษายังได้สัมผัสวิถีวัฒนธรรมผ่านกิจกรรมเวิร์กช็อป ผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติ ภายใต้การดูแลของผู้ประกอบการแบรนด์ Jantra กิจกรรมนี้มีความพิเศษอยู่ที่การนำ ลวดลายอัตลักษณ์จากผนังถ้ำโบราณในจังหวัดกระบี่ มาถ่ายทอดลงบนผืนผ้า ซึ่งถือเป็นการประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
การศึกษาดูงานในครั้งนี้ไม่เพียงแต่สร้างองค์ความรู้เชิงลึกด้านการจัดการธุรกิจอย่างยั่งยืนให้กับนักศึกษาทั้งไทยและต่างชาติ แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจในการนำแนวคิดเรื่องความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมไปต่อยอดในวิชาชีพในอนาคต นับเป็นการสร้างเครือข่ายทางการศึกษาระหว่างประเทศที่แข็งแกร่งผ่านบริบทของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวระดับโลกของไทย
รายงานภาพและข่าวโดย สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ (เมษายน, 2569)
#WBS #WBSWU #TUIT #StudyAbroad #InternationalCollaboration #UzbekistanThailand #ผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติ #Jantra #ภูมิปัญญาท้องถิ่น #เรียนรู้จากประสบการณ์จริง #GHA #GreenHotelAward #GreenSustainability
